一提到香港,眼前浮现的维多利亚港、紫金花广场、太平山顶,大到铜锣湾各大百货小到屈臣氏、莎莎、万宁,各种的买买买。今天我们不说香港百年的繁华,说说香港人的一日三餐。
没去过香港的人,说起香港美食也是滔滔不绝,什么烧鹅、叉烧、各种海鲜,其实这不是香港人每日必食的,毕竟大家也不是天天狗不理供着。好了,闲话少叙,进入正题。
香港人早上的餐分中式和西式,早餐一般有煎双蛋、通粉、餐包,也有速食面或者三明治,咖啡或茶。最经典早餐A餐单:牛油餐包、西煎双蛋、火腿通粉、咖啡或茶。
可能在北方生活惯了,不太习惯早上吃甜的,所以还是喜欢香港的中式早餐。
一般呢就是一碗皮蛋瘦肉粥+一个炸鬼(其实就是油条),或者一碗艇仔粥+一个肠粉,地方也没有什么好推荐的,个人觉得能在香港存活下来的茶餐厅品质都差不多,都很好吃。
今天的重点来喽,早上时间富裕的话,一定不能错过吃早茶。
吃早茶已老年人居多,每个人都有心仪的位置,约上几位老友,一壶茶、一份报纸、几笼点心,跟香港快节奏生活形成了鲜明的对比。
现在为大家推荐几家吃早茶不错的地方。
NO1:莲香楼
地址:中环威灵顿街160-164号营业时间:星期一~星期天06:00-23:00
人均消费:41~100港币左右
推荐美食:莲蓉包/ 马拉糕/ 八宝鸭/ 猪肚烧卖/ 千层糕/ 鹌鹑蛋烧卖/ 霸王鸭/ 冬瓜盅/ 烧卖/ 酱烧骨
交通方式:地铁直达中环站D2出口往兰桂坊步行约5分钟。
NO2:稻香(连锁)
人均消费:50~100港币
营业时间:星期一至日:07:00-12:00
推荐美食:南乳猪手、芝麻糊、萝卜糕、稻香虾饺皇
NO3:美都茶室
地址:油麻地廟街63號地下
营业时间:星期一至日:08:30-21:45
人均消费:41-100港币
付款方式:现金
到达交通:坐港铁到油麻地C出口,然后再步行。
推荐美食:红豆莲子冰、焗排骨饭。
好了,今天就聊到这儿,都写饿了,去吃东西了,下次咱们接着聊香港人中午的餐食。(文/王磊,图片来自网络)