近年来，随着武清区北运河休闲旅游带综合开发建设，沿线村镇积极发挥运河沿岸资源优势，进一步传承古运河文化底蕴，培育了一批既能体现运河文化、乡土特色，又能留住美丽乡愁的旅游村。这些特色村充分利用“旅游+”模式，丰富乡村旅游业态和产品，吸引了京津冀及更多的外地游客，这其中当属南蔡村镇的定福庄村和丁家瞿阝村最具特色。沿运河北上，定福庄村正以崭新的姿态迎接八方来客。依运河而建的定福农庄总占地2000多平方米，是一家以特色农家菜著名的农家小院。在这里游客仿佛穿越回到那个激情燃烧的岁月：喝水用的仿旧瓷缸、旧报纸、草绳灯、杨柳青年画的装修风格、上世纪六七十年代的老照片、东北风格的小炕桌等等。同时这里还是毗邻滨水绿道的一处自行车驿站，游客可以结伴在绿道上慢骑，可以欣赏农庄后的空中花海，可以到村子文化礼堂中品民俗看演出，还可以观赏百亩莲藕的田园风。

　　运河东岸的丁家瞿阝村通过积极探索，该村农业转型发展已见成效。丁家瞿阝千亩示范园项目以观光、采摘、无土栽培农业体验、农家乐等多种方式为一体吸引游客。冷棚中120亩鲜食优质葡萄种植基地的采摘季在7、8月份，主要品种有巨玫瑰、黄玫瑰、火焰无核、瑞都翠霞等。温室大棚中引进室内蔬菜无土栽培技术，目前已栽植紫水晶、荷兰西红柿等20多个品种。麦地出产的小麦，通过引进传统石磨加工工艺，生产的面粉最大限度保留了小麦中的营养物质，同时无任何添加剂，更营养、更健康。金河滩石磨面粉已取得QS认证，得到了市场的青睐。