俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。”冬至刚过,沙窝萝卜迎来了大丰收。蒙金土、运河水,孕育了肉质翠绿、口感脆甜、鲜嫩多汁的沙窝萝卜。 2018年12月30日上午,西青区辛口镇的沙窝萝卜文化体验馆前,村民扭起了火热的秧歌,唱起了幸福的歌曲。一年一度的沙窝萝卜节就此拉开序幕。

　　“我们辛口镇种沙窝萝卜,已有600多年历史。早在清朝年间,就有‘沙窝萝卜赛鸭梨’的美誉。”第11届沙窝萝卜节开幕式现场,辛口镇党委书记任秀元, 变身为“品牌代言人”,向来宾做起了推介。“如今,沙窝萝卜获得了国家地理标志证明商标,种植与窖藏技术入选了‘非遗’名录。目前,全镇种植面积5000 余亩,年产量5000余万斤,沙窝萝卜绝对是津门农产品数一数二的名片。” 

　　走进洒满阳光的种植大棚,村民郭芝振正在忙着给刚摘下来的萝卜装箱称重。“萝卜品相和口感都不错。关键是这天儿好,雾霾少了,棚里成天见阳光,萝卜可脆 可甜了。”老郭笑着说。近两年,郭芝振把萝卜“搬”上网,卖出了名气。过去他开着面包车在北京、天津满大街转悠,一天卖不出去多少。如今,通过手机微信, 老郭在朋友圈里直播萝卜采摘、装箱、发货,客户遍及全国。销售旺季,他和儿子每隔一天往北京批发商那里送一次货,一次送1000箱。“多亏镇里这些年办的 活动,萝卜的知名度搞上去了,我们的销路打开了,销量蹭蹭涨。”