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《厨神来了》
  民以食为天,如今人们对于美食的追求已不只局限在味道,更注重环境、服务、文化,健康。
  北方网全新打造的美食资讯类节目《厨神来了》,为食客和酒店搭建一个交流平台,通过现场制作、美食推荐、嘉宾品鉴使酒店美食让更多人熟知。美食爱好者通过节目,接触到平时隐藏在酒店里的风味美食。参与节目互动的网友还可获得惊喜大礼及用餐折扣!
滨海新区唯一一家五星级餐吧

如果你对意大利佳肴情有独钟,那一定要来班妮餐厅品尝一下正宗地道的现代意大利美食。坐落于天津经济开发区(TEDA)中心地带的天津滨海喜来登酒店2楼的班妮意大利餐厅,是滨海新区唯一一家五星级餐吧!店内木质的桌椅、吧台质感复古;灯光霓彩闪烁;R&B和POP的音乐动感而不喧闹;在披萨、汉堡、啤酒、鸡尾酒的包围下让你瞬间放松下来。餐厅内还设置了一间台球室,酒足饭饱后和好友来上一局斯诺克,惬意舒适。厌倦了熙熙攘攘的餐馆,不妨到这里寻找一点宁静。约上三五知己聊聊天、叙叙旧,几个小时的时光在悠然中度过。

帕尔马火腿色拉原料:
帕尔马火腿80g,芝麻菜10g,无耔西瓜100g,去皮核桃仁20g,蜂蜜5g,新鲜柠檬半个,橄榄油10g,盐和胡椒少许
帕尔马火腿色拉
1.酱汁的制作:把蜂蜜,盐,胡椒,橄榄油和柠檬汁按比例调制成咸酸甜适度的酱汁待用。
帕尔马火腿色拉
2.将西瓜切成两条大小一样、月牙形状备用,芝麻菜洗干净备用,帕尔马火腿刨薄片备用。
帕尔马火腿色拉
3.把西瓜放在盘子的中间,一片直立,一片平放,把刨好的火腿片放在上面摆盘,淋上事先准备好的酱汁和用芝麻菜装饰即可。
香煎海鲈鱼原料:
海鲈鱼180g,茴香头80g,小酸豆5g,橙子50g,葱白20g,香茅10g,橙汁100ml,藏红花0.01g,洋葱20g,淡奶油50ml
香煎海鲈鱼:1.将洋葱、葱白、香茅拍碎,在锅中加入少许橄榄油,依次加入食材小火爆香,加入橙汁、奶油和藏红花收稠,过滤备用。
香煎海鲈鱼
2.将海鲈鱼柳一分为二,用海盐、黑胡椒和橄榄油调味,在煎锅中放入少许橄榄油加热,把鱼皮朝下煎一下,送入烤箱烤5-6分钟即可。
香煎海鲈鱼
3.将茴香头切丝,橙子去皮切块。加热煎锅,放少许橄榄油后放入食材炒热。盐,胡椒调味出锅。将酱汁放在盘底,依次放茴香,海鲈鱼和小番茄装饰即可
白底披萨原料:
披萨面皮200g,马苏里拉芝士130g,小番茄120g,洋葱80g,香菜40g,辣椒碎6g,柠檬一个,橄榄油10g,盐和胡椒少许。
白底披萨
1.将披萨皮做成40cm为直径的圆形,将小番茄、洋葱、香菜切碎后加入盐、胡椒、橄榄油和新鲜柠檬汁调味。
白底披萨
2.然后将食材均匀铺在披萨面皮上,周围留一个手指头的边,最后将芝士均匀的撒在原料上
白底披萨
4.送入披萨炉烤2分钟左右,注意要把芝士烤上色但不要烤过头,这样的话芝士就容易出水。这样一道正宗意式披萨就做了。

微信网友:黄格格
开发区的第二家意大利餐厅,很早便种草了。餐厅地点很好,就在MSD广场正对面的滨海喜来登2层,装修风格属于传统中透着现代。最出名的要数他家的意式风味披萨,经过改良的披萨加入中国元素,青椒、香菜、番茄让整个披萨口感焕然一新。

微信网友:何以琛
这里的披萨只要39.9一个,起初只想试试看味道,没想到一下子就爱上了。因为住得近所以经常去吃。对了,环境真的是没得说,总之真的很值得去一次;还有一间台球厅,可以免费玩,可以带朋友去玩。

如果你也和我们一样热爱美食,或者做着一手好菜。现在将你“最爱的一道美食”分享给我们就有机会获得由天津瑞吉金融街酒店提供的免费餐券哦,更有机会成为我们的美食体验嘉宾,和我们一起吃遍星级美食!…… [详细]


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