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度假酒店应如何迎合多元市场的需求
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来源: 南方日报  作者:周人果  2015-01-15 10:41:24  编辑:李梓涵

  开业不到一个月的清远万科白天鹅度假酒店,是酒店业界中的一枝新秀。被冠以“花园里的鱼”,这个度假项目多了几分文艺小清新的调调,吸引了珠三角不少家庭前往度假,元旦期间满房。当然,这只是踏入市场的初级阶段,广州万科旗下的首家度假酒店将如何迎合多元市场的需求?广州万科酒店管理公司总经理陈瑶对此分享她的理解。

  清远万科白天鹅度假酒店

  理念认同双方就合作了

  记者:地产商做自己的酒店品牌,需要管理和技术方面的支持,广州万科是如何与白天鹅达成合作的?这种合作模式是怎样的?该合作模式是否会复制到万科其他的酒店?

  陈瑶:作为广州万科首个度假酒店,花园里的鱼是万科酒管公司与白天鹅酒管公司共同孵化的一个项目。这个合作始于2012年8月,历时两年多。选择白天鹅,一是基于她作为民族品牌,而万科也希望打造具有老广情怀的项目,且白天鹅是中国第一家获得酒店业驰名商标的酒店,而万科则是第一家获得房地产业驰名商标的企业;另一方面,我们也曾和其他国际连锁酒店进行过接洽沟通,但是从理念上彼此难以认同,而我们所提出的VO万科乐享联盟的理念,得到了白天鹅的认同与支持,双方价值理念相同,所以双方之间的合作可谓“情投意合”。

  这个合作模式有别于一般业主方委托单方酒店管理方的模式,而是广州万科自己旗下的酒管公司与白天鹅酒管公司合作,培育团队,共同打造产品。这也就意味着万科作为地产商,不再是酒店项目的“甩手掌柜”,只看结果不问过程,而是亲自加入到品牌构造、产品设计中来。但不可否认的是,万科在酒店管理方面还欠缺经验,必须寻求更专业的团队,白天鹅则具有资深且专业的酒店管理经验及水平。至于这种合作模式是否会延续或复制,我们将视未来具体的项目而定,不会大规模全面铺开。

  万科其实是倡导生活方式

  记者:VO万科乐享联盟是一个比较新的概念,这种创新性的度假模式具体是怎样的?会给度假客哪些全新的体验?

  陈瑶:打造珠三角地区的假日营地,是我们的目标。实际上,万科正在为转型做准备,以“城市配套服务商”为己任,抢跑“白银时代”。一贯关注人的关怀,一直在探讨建筑与城市和人之间的关系,关注建筑实体以外的“灵魂”,万科基于自己的企业文化导向,创建了VO,VankeOrganizer,即万科乐享联盟,实际上是万科地产与优秀生活方式服务商联袂打造的活力生活资源平台,旨在引领都市家庭全新生活体验,创造亲近自然、促进情感交流的快乐休闲生活方式。而清远万科白天鹅度假村的落地,并非仅仅是一个酒店项目,而是承载度假的一个场所,打造全时、全季、全家庭精品度假目的地。

  记者:这将通过怎样的方式实现?

  陈瑶:除了一间具有高雅品味和格调的综合度假酒店外,2015年度假村将深化产品与服务,创新性推出假日营地产品,随着开心农场、温泉及SPA区、运动主题公园等的落成开放,度假村的体验项目将更加丰富多彩。既然我们做的VO是一个平台,那么自然要寻求更多合作伙伴。目前我们已经和“星期8家园”、珠江之友独木舟训练营进行了合作,让度假方式更丰富,让生活慢下来。

  酒管公司将承接更多万科项目

  记者:未来三年广州万科酒店的发展战略是什么?

  陈瑶:未来我们还将有酒店公寓项目,主要在广深区域。集团“一地购房,多地度假”的概念,实际上需要酒店作为依托,度假市场十分庞大,我们很看好酒店项目的市场前景。

  记者:越来越多地产商开始建立酒管公司,恒大、绿地等均拥有自己的酒管公司,一种是建立自己的酒管体系,做楼盘配套酒店,而绿地则与洲际进行合作,进一步拓展海外业务。您如何看待这两种发展战略?万科将在酒店业有所作为,有什么自身优势?需要突破哪些瓶颈?

  陈瑶:作为酒店业的新兵,重要的是学习能力,我们在通过与白天鹅合作的过程中,积极借鉴,提升团队的专业水平。不可否认的是,我们现在正处于创业阶段,以创业者的心态,扎实做事。

稿源: 南方日报 2015-01-15 10:41 编辑: 李梓涵 [打印] [进入论坛]
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