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国内高端酒店接连在东莞布局
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来源: 南方日报  作者:  2015-03-24 13:32:00  编辑:李梓涵

  3月21日晚,东莞老牌国际品牌酒店索菲特东莞御景湾酒店举办了一场“辞旧迎新”的派对。据悉,在完成相关的交接工作后,作为2004年最早进入东莞的国际酒店品牌之一,索菲特的接力棒交给了海航酒店集团旗下的唐拉雅秀。

  新酒店或下月挂牌

  继2013年6月经营了3年的虎门东方索菲特酒店撤牌更名后,在东莞挂牌超过10年的索菲特东莞御景湾酒店也将改头换面,业主海航集团将会使用自有五星高端品牌“唐拉雅秀”来运营御景湾酒店及旁边的峰景高尔夫酒店。

  资料显示,2004年底,以商务休闲为特色的索菲特东莞御景湾酒店挂牌,成为法国雅高集团旗下索菲特品牌饭店之一,只比厚街的喜来登酒店晚一年。2004年以后,进入东莞的国际酒店品牌增多,如铂尔曼酒店、美爵酒店、希尔顿酒店和凯悦酒店等。

  事实上,本次御景湾酒店与“洋品牌”的分道扬镳早已有征兆。2012年12月,海航酒店集团在华南地区首家唐拉雅秀酒店开业时,时任集团市场总监朱迪斯称未来将开业的酒店中,就包括东莞唐拉雅秀酒店。

  据该酒店内部人士透露,3年前海航集团就已收购索菲特御景湾酒店和索菲特峰景高尔夫酒店,成为这两家酒店的新业主,但当时与法国雅高合约未满,所以索菲特继续经营。“如今唐拉雅秀的进驻是因为法国雅高与海航合同期满,新业主海航要推自己的品牌而选择不再续约,双方是‘和平分手’。”如今看来,早在两年多前,海航酒店集团就已不打算续约了。

  记者从酒店的管理层了解到,如今该酒店处于过渡期,新的总经理仍未到任,预计将于4月正式挂牌。据悉,酒店将从原有的法国风格逐步转变为更具东方特色,而硬件方面也将进行更新。

  唐拉雅秀进军东莞

  自去年初的整顿之后,东莞的酒店业陷入了动荡而又低迷的一年。在业内人士看来,整顿只是导致东莞酒店业低迷的其中一个因素而已。

  长久以来,东莞的酒店业得以兴旺发展的最大依托是其强大的制造业,而在产业转型升级的过程中,原有的客流结构也发生了改变。由于落实“八项规定”之后公务消费的锐减,客流结构的改变所带来的影响进一步放大。

  根据记者去年对东莞各家五星级酒店的跟踪采访,在面对商业活动减少所带来的挑战时,各酒店选择的是通过开拓大众消费市场或旅游市场以转型自救。

  与此同时,去年9月,作为万达酒店及度假村集团旗下的“超五星”品牌万达文华酒店挟东城万达广场开业之威,高调进入东莞市场。当时,尽管东莞酒店依然处于年初整顿后的低迷状态之中,但酒店总经理安南·郁索尔早在4月举行招聘会的时候就明确表示看好万达酒店在东莞未来的发展。

  而唐拉雅秀的入莞,该酒店内部人士表示,这是集团出于未来整体布局的考虑。据悉,东莞地处穗港经济圈的中部,广深经济走廊上的核心位置,东莞的酒店行业多年来都以“ABS”现象而著称。而唐拉雅秀在海航酒店集团的品牌中,属于豪华五星级酒店,针对的是高级商务旅客,选择东莞的目的不言自明。

  对于国内高端酒店接连布局东莞,东莞旅游饭店业协会副会长邓淦辉认为,这对东莞的酒店业是非常有利的。他认为,虽然本土品牌要面对更激烈的竞争,但这种竞争是良性的,这为东莞酒店业的发展带来了新的活力,市场的力量也会得以凝聚。

  国内酒管公司水平提升

  近年来,区域性及全国性的“国产”酒店管理公司的崛起,已成为酒店业非常值得关注的现象。从东莞市场的情况来看,索菲特的退出并不意味着东莞酒店业走向萧条,而是因为在国际酒店品牌的影响下,国内酒管公司通过向“高手”学习,水平得以快速提升。

  由于国际知名酒店管理公司通过数十年的积累,有着比一般酒店管理公司更为成熟的经验和体系,包括日常运作的细节、人才的系统培训等。记者了解到,像厚街喜来登、索菲特东莞御景湾酒店这些早期成立的国际品牌酒店,客观上为东莞的酒店业培养了大量的人才,如很多东莞五星级酒店的管理人员都曾在这些国际品牌酒店工作过。

  在邓淦辉看来,合作伙伴的“分手”通常是因为利润的问题,因为国际品牌的酒店管理公司每年都会向业主收取不菲的管理费用,“按定额收取的话通常每年会超过七位数,假如自己有酒店管理公司的话,往往只需要支付团队的薪酬即可。”

  据了解,目前东莞比较知名的本土酒店管理公司包括嘉华酒店管理有限公司、三正国际酒店管理有限公司、康帝酒店管理有限公司等,而隶属于黄河集团的美思威尔顿酒店则是从国际酒管公司学习经验后自立门户的典型例子。

  “虽然在经验上比不上国际品牌,但‘国产’酒管公司通过学习,结合自己的实际情况,也已形成了更接地气的管理制度和服务体系,双方的差距正在缩小,这也是国内酒管公司敢于‘单飞’的原因。”邓淦辉说。东莞的酒店管理公司正在踏出扩张的脚步。如嘉华酒店集团除了厚街的两家五星级酒店外,位于惠州的金海湾嘉华酒店也已开业,近期在增城白水寨的温泉酒店也会开业;三正半山除了东莞的三家五星级酒店外,还管理着位于福建的莆田三正半山酒店,海南陵水三正半山酒店也在筹建当中。

稿源: 南方日报 2015-03-24 13:32 编辑: 李梓涵 [打印] [进入论坛]
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