端午时分
对于爱吃也会吃的天津人而言,节日必定少不了对舌尖的慰藉,端午节更是如此,各式各样的粽子总会在这个时候走上人们的餐桌,或是自己手工制作,或是街边买来共享,还有酒店各式“高大上”香棕......不管怎样,这样一种历史久远的美食向来都是最传统、散发最浓郁情味儿的。
端午将至,津城各大酒店也纷纷推出“香棕”礼盒,那就跟小编一起,来看看津城那些高大上酒店餐厅里的“高大上”粽子,在这“粽”情时刻,将美味与祝福一同与最爱的家人朋友分享。
天津海河假日酒店
“端”起美味粽子,“午”出时尚节拍,沁人清香的粽叶,黏黏糊糊的糯米,美味可口的馅心,根根丝线缠绕的心意,就在天津海河假日酒店!
假日典藏礼盒
金丝红枣粽2粒香滑莲蓉粽
糯米红豆沙粽2粒栗子素粽
健康紫薯粽养生五谷粽
花生莲子粽蜜绿豆粽
138元净价/盒
假日至尊礼盒
金丝红枣粽2粒香滑莲蓉粽
糯米红豆沙粽2粒栗子素粽
健康紫薯粽养生五谷粽
花生莲子粽蜜绿豆粽
中国茶红酒
298元净价/盒
庆王府
作为节日,端午节有着特有的故事、特有的食物以及特有的活动,但团圆和快乐是不变的主题。家人朋友围在一起,共同做一件饶有兴趣的事,熟练也好,生疏也罢,你我互助打趣聊天的快乐才是节日的魅力。
庆王府的粽子课从去年开始,深受大家欢迎。作为北方人,包出个三角型的粽子应该不是难事,但外形别致的大粽子可能着实是个挑战。
今年庆王府的第一堂粽子课在一片欢乐中进行,10多位小朋友和30多位家长一起跟着庆王府中餐面点师傅黄师傅学如何包南方粽子。
广东采购的主材、粽叶和水草。厨师独家秘制调料、酱料。
尽管粽子很“别致”,其中的欢乐无法比拟。要包出好吃好看的粽子,还是让经验丰富庆王府厨师来代劳吧!
庆王府香棕
八宝蒸粽(500g)
又称八宝裹蒸棕,属肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特别,做法非常讲究:选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮,每只重约0.5公斤;选用上好糯米和当年绿豆;做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘;加五香粉、曲酒作调料,厨师秘制XO酱等,以使馅味醇香、肥而不腻,加以冬菇,腊肠、咸蛋等做辅助,取大缸用猛火煲7至8小时,热食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。
花生蒸粽(200g)
岭南传统咸粽,花生、干贝、五花肉、蛋黄,花生清香,软糯可口。
莲蓉蒸粽(200g)
甜味蒸粽,上选莲子、莲蓉、红枣,软糯适口,甜而不腻。
158元净价/盒
天津利顺德大饭店
利顺德大饭店豪华精选酒店以利顺德百年历史为背景,彰显其作为外交饭店“谈笑有鸿儒,往来无白丁”的文化特色,精心设计了高端典雅的香棕包装礼盒,内盛精选上等食材、沿袭传统制作手法精制而成的香棕,使端午香粽礼盒成为您馈赠商务伙伴、家人及朋友的上佳之选。
精品金丝红枣2粒80g
糯米红豆2粒80g
叉烧1粒80g
豆沙八宝1粒80g
五米十豆1粒80g
黑米枸杞链子1粒80g
168元净价/盒
天津香格里拉大酒店
天津香格里拉大酒店为您奉上香粽礼盒,邀您“粽”享端午。
香·粽满堂
腊味粽黑芝麻粽
紫薯粽玫瑰花粽
香菇牛肉粽蛋黄咸肉粽
金丝小枣粽莲蓉枧水粽
桂花红豆粽红豆沙枧水粽
158元净价/盒
天津生态城世贸希尔顿酒店
天津生态城世茂希尔顿酒店精挑细选每一粒米、每一片箬叶、每一块肉粒,为您献上最醇香的端午祝福。黑土地种植基地上,光照积温长、干物质积累丰富的高品质糯米,米质细柔,米粒自身绵甜,口感自然浓香,精心采用自然低糖原料和传统工艺奉上健康、美味的豆沙枧水、冬菇鸡肉、绿豆冰沙及精品蜜枣香粽,不甜不腻,口感独特,为端午大添一抹浓香。
粽情粽意礼盒
豆沙枧水糯米粽x2
冬菇鸡肉糯米粽x2
绿豆冰沙糯米粽x2
精品蜜枣糯米粽x2
168元净价/盒
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