近日最叫座的电影当属《煎饼侠》,主演身穿黄色紧身衣,搭配拉风的红色斗篷,擅于用鸡蛋、葱花除恶扬善。提到这部电影,不得不回想起煎饼果子的美味。但要说这煎饼果子,还是要数咱天津卫的最地道。天津人最爱早点之一,由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有果子(油条)或者薄脆的“果篦儿”组成,配以面酱、葱末,辣椒酱等作为佐料。
天津帝旺凯悦酒店的咖啡厅(Market Café)为您提供正宗的天津风味煎饼果子早餐。采用传统绿豆面为基料,添加小米及白面一起打成糊,膳食营养加倍的同时使口感更加美妙。
伴着清晨的微酣,咖啡厅中式早餐档的厨师将一勺精心配制的“三面糊”舀放在煎饼烙上,顺势将它摊开成一个薄匀的精美圆形。随着“碰!”的一声清脆,技艺娴熟的大厨已将新鲜的鸡蛋均匀的散摊在了黄金煎饼之上,再将黑白相间的芝麻、清香青嫩的小葱散落于其间。起、转、翻,一气呵成,涂抹上特色天津面酱及蒜蓉辣酱丰富其滋味。
由馄饨皮儿油炸而成的果篦儿金黄酥脆,再用黄金色泽的煎饼将它包裹,一套外柔内脆,咸香兼备的煎饼美食悦然而出。一口酥脆,满口留香,回味无穷。
咖啡厅(Market Café)早餐品种丰富,欧式、美式、日式、中式等多种菜品可供选择。餐厅更主推天津特色,经典的煎饼果子、锅巴菜、麻花等,带您领略天津地道传统早餐的精髓。
还有新鲜熬制的多种粥品搭配爽口小菜,各式面条和炒饭,日式蒸蛋,多种面包,鲜奶,鲜榨果汁,麦片,以及现场制作的煎蛋、炒蛋、美式煎饼、华夫饼等一应俱全,满足您清晨的好胃口。
现在全新推出“北京卤煮”,京津美味早餐共享!
预订及垂询请致电:022 2457 1234
酒店地址:天津市河东区卫国道126号
关于天津帝旺凯悦酒店
在天津,凯悦酒店曾是汇聚精英宾客之所的代名词,这里作为天津的窗口,曾是举办重大外事活动、接待名门政要的首选地。如今,天津帝旺凯悦酒店以现代化的设计风格、顶尖的技术设备和豪华舒适的理念服务宾客,秉承凯悦殷勤款客的传统,将久负盛名的凯悦美食、优质会议、创意庆典、闲适自在体验全新呈现。
天津帝旺凯悦酒店作为一个综合规划项目的重要组成部分,坐落于天津市河东区卫国道126号,是辐射天津东部地区及滨海新区的卫国道商圈新亮点。酒店坐拥便利的交通网络,去往中心城区及天津机场各只需10至20分钟,并且连接通往滨海新区的快速路。毗邻地铁二号线,连接天津站,搭乘京津城际列车前往首都北京仅需30分钟。
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