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畅游魅力大马 纯净的海滩一望见底
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来源: 京华时报  作者:佚名  2015-07-31 13:03:02  编辑:徐美虹
阳光。
美食。
蓝天。
海浪。

  纯净的海滩一望见底,可以与珍奇的鱼群擦肩而过,感慨海洋世界的丰富。国教为伊斯兰教,且多民族大融合,好奇于异域风情,也惊喜于它文化的多样;丰富的海产与香料配上别具风格的烹饪,让人既想大口饕餮,又担心肚子太小无从选择。这里,是东南亚扼守马六甲海峡的花园国度——马来西亚。

  潜水在天然的海岛

  乘坐小型飞机从吉隆坡一路北行,刚遐想连篇于变化莫测的云朵,吉兰丹已如约而至。沉睡于吉兰丹东部海岸巴西布地,温热的海风,内心总会冲动于海面的波涛,于是相约几名伙伴凌晨6点聚于风诉滩,一轮红日爬出云角,心随着潮声风声化散开来。

  快艇会载着你从东部海岸出发,告别陆地的环绕,冲入蓝色与白色包围的世界——蓝色的天水相接,夹着无数“只”雪白的云朵。多想让游艇停下纵跃而出,不要着急,乐浪海洋公园(MarinePark)的岛屿会让你一下驻足,海岛上的人们正向你招手。

  23公里境内禁捕,这个海岛像被宠爱的女儿,散发着似水的清纯稚嫩。踩着柔软的细沙冲入透彻晶莹的海水时,你会想就这样留下吧。22处绝佳深潜点13个浮潜点,既可以载着游艇独享盛景,也可以和来自世界各地的探索者在海面下相会。热带鱼、珍贵的珊瑚,让人怜惜而终止内心触碰的念头,让你一次次在海水的世界周游。

  马来美食之舌尖诱惑

  大马的美食丰富多彩,从吉隆坡的国际多融到吉兰丹马来土著的异域风情,任凭多彩多姿的食物在舌尖跳跃,味蕾在新奇口感的诱使下驱动牙齿不断地咀嚼。喜欢在夜色中留恋驻足品尝又前行,茨厂街是不错的选择。这个在当地叫做唐人街的地方,你能感受到华人厨艺与当地食材摩擦出的火花。老鼠粉是友人出行前的推荐,当它热气腾腾地被端上桌头时,还来不及赞美它的色泽,鲜香的味道已经遥控着筷子伸向它了。

  各种当季的海鲜被葱姜蒜末炝锅翻炒,给人一种海水的蓝色被火红的油渍炸开的感觉,不顾出锅的热度,一口啃下肉蟹的蟹脚。在伙伴的嬉笑声中,早已与啤酒的麦香产生反应,眼中行经唐人街的游人仿佛已被放慢又或定格。

  吉兰丹海岸线上的拍档,是从未触及的领域。被裹上面粉蛋液,一巴掌还大的鱿鱼被放入滚烫的油水中翻滚煎炸,它们被一刀刀切碎上桌,再配合沙嗲酱这一当地人最喜爱的调料。整块鲜嫩的海鲜与香料酱汁的结合,让人大呼过瘾。这里是马来土著的故土,不可以忘记它们的信仰而大口饮酒,一杯加冰的椰汁也会提升心底的激情。

  体验当地人的雨林生活

  吉兰丹的东部海岸同样河流贯穿,进入雨林,马来人的习俗起居让人好奇和惊喜。踏入丛林深处的小木屋,几只调皮的猴子会先因害怕而退步,随后又因你手中的相机而好奇靠近,木屋的主人出现时,它们又会退回自己的巢穴。这些猴子是当地人养来上树摘椰子的,友好的居民会边介绍边引你入林间小道,纵深前行,会看到一团团的蜜蜂围绕着蜂巢

  盘旋。接下来,眼前会豁然开朗,一条碧绿的河水从两岸的绿树中穿过。

  坐在河岸边木头搭建起来的凉棚下,友好的主人会送上刚取出的野蜂蜜让你品尝,这里的蜂蜜不会甜得让你无聊,野生的酸味也沁入味蕾,刚刚下咽,就会想念下一轮的舌尖体验。河岸边几艘木质的小船每天都载着主人到河里猎捕鱼鲜,坐在船上,能看到河水表面时而探出的小鱼的身体,在雨林中穿行,和大自然再次拥抱。

  主人们会在丛林中搭起棚子遮雨捎带开伙做饭,不少来自其他国度的外国人会在这里短暂居住,并共享主人烹饪的当地美食。主人们也会为游客提供多间丛林风格的木屋,老旧风格的电扇可以把湿热的雨林气候扫空,打开窗子,看到在河中捕鱼的马来小伙,他会冲你微笑,露出两排洁白的牙齿。

  亲手绘制属于你的巴迪布

  走在马来街头能看到西装革履的印度小伙,也能看到着传统布料制成服饰的马来女孩。点缀异域花纹的布料巴迪布(KainBatik),是马来西亚的传统艺术之一,早年自印尼传入马来西亚,经过演化而凸显出浓郁的马来风情。女性们在长裙上套穿使用巴迪布制作的长衫(BajuKurung),由于质地轻薄,显得身姿曼妙。

  巴迪布体现着马来人的聪明和智慧,在绢布棉布上蜡染出各种色彩图案,这样的工艺在马来推广并传向世界。用它制作的男款长袖衬衣已被定为马来西亚国服,适于在各种正式和非正式场合穿着。传统手工绘制印染的巴迪布,做工精细,极具艺术价值,但因耗时费力,因此价格高昂。聪明的马来人早已把巴迪布的制作工业化,通过创制不同的模具,来大量印染不同花纹和颜色的巴迪布,巧手的马来妇女会把巴迪布裁剪缝制成家内各色的装饰。

  马来人同样喜欢将自己的艺术传授给外来游客,传统手工体验活动会在不少游客聚集的大型商场内举行。心灵手巧的马来小伙先用煮融的白蜡在白布上绘制图案,经过上色、固色之后,以热水将蜡融掉,一块美丽的手工巴迪布就此诞生,还会邀请经过的游客上前学习和创作。当你拿着容器在白布上绘画图案的时候,他不会制止你的想象力,可以在他的指点下自由发挥,如果运气好,马来小伙会将你亲手制作的巴迪布赠送给你。

  -Tips

  1.马来西亚与中国在同一时区,无时差。当地货币为令吉(RinggitMalaysia),与人民币比率约为1:1.6。

  2.一般宾馆接待有收小费的习惯,可适当给几马币,餐厅则将服务费含在账单内。

  3.建议准备国际通用转换接头,去海边的话需准备防晒用品及墨镜。

  4.锡制品、咖喱粉、白咖啡、巧克力、千里追风油、蜡染布、豆蔻、榴莲制品等都是不错的伴手礼。

稿源: 京华时报 2015-07-31 13:03 编辑: 徐美虹 [打印] [进入论坛]
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