5月21日,正在北京农展馆举行的国际旅游博览会上,除特色美食外,来自各省市的特色旅游也吸引了许多市民。中新社记者任海霞摄
5月21日,正在北京农展馆举行的国际旅游博览会上,传承五百余年的北京平谷区非物质文化遗产“缸炉”首次亮相,而以平谷大桃为原料制成的寿桃缸炉更成为展会上最具地方特色的产品之一。缸炉是指老北京的饽饽铺开炉试火时制作的产品,起源于中华老字号聚庆斋,始于明代1458年,至今已经有数百年历史。长升居的掌门人马换荣正是“聚庆斋”的第十八代传人。据悉,长升居缸炉已被确定为2020年平谷休闲大会的指定食品。中新社记者任海霞摄
5月21日,正在北京农展馆举行的国际旅游博览会上,传承五百余年的北京平谷区非物质文化遗产“缸炉”首次亮相,而以平谷大桃为原料制成的寿桃缸炉更成为展会上最具地方特色的产品之一。缸炉是指老北京的饽饽铺开炉试火时制作的产品,起源于中华老字号聚庆斋,始于明代1458年,至今已经有数百年历史。长升居的掌门人马换荣正是“聚庆斋”的第十八代传人。据悉,长升居缸炉已被确定为2020年平谷休闲大会的指定食品。中新社记者任海霞摄
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