蔚蓝海餐厅位于天津瑞吉金融街酒店的一层，可俯瞰海河美景。走到大门口就可以看到显眼的招牌和服务生亲切的微笑。
随引领走进餐厅，便能感受到地道的地中海风情，弧形沙发和敞开式吧台使整个空间很舒服。橘色与金色的色调搭配雕刻精美的时尚胡桃家具和抛光木地板，让整间餐厅熠熠生辉。餐具的设计也很特别呢~
沿墙的餐桌背靠海河，望出去海河美景尽收眼底，可以在这里悠享闲暇时光或品尝精致晚宴。白天，新艺术主义的灵感充斥着阳光明媚的餐厅；夜晚，餐厅则无处不弥漫着浪漫的情调。如果天气晴朗，还可在露天感受欧洲风韵。
蔚蓝海餐厅主打地中海菜系，崇尚美味与健康兼顾的饮食理念。这也源于餐厅的厨师们扎实的料理手艺，今天我们的主厨Jack，从小酷爱烹饪一直梦想成为一 名出色的美食家，毕业后的他先后加入洲际、雅高集团，并在多家五星级酒店、法国餐厅、俱乐部担任厨房主厨。Jack擅长烹调法国菜、意大利菜、南美菜，对 低温烹调和流行的分子菜式也颇有研究。“2011年一次偶然机遇让我有幸加入上海外滩3号一家米其林餐厅unico by maurocolagreco,跟随大厨在两年多的时间里让我收获甚多，也学习到很多的烹调技巧，在我认为美食就像人生不可缺少的一部分，我致力于将最纯 正最美味的美食带给大家”Jack说。
腌制烤羊肉配香菜欧芹酱油和橄榄油,腌制火腿配甜瓜和山羊芝士,奶油牛肝菌蘑菇汤配脆皮蘑菇包等都是不可错失的经典美味.傍晚时分,夕阳西下,余辉映照在岸边,坐在蔚蓝海餐厅的户外区域,微风拂面,静静欣赏天津独有欧式美景,品鉴着精致的地中海菜肴,放松而惬意。
(图片为记者实拍)
蔚蓝海营业时间:
中午: 11:30 – 14:30
晚上: 17:30 – 22:00
蔚蓝海可容纳人数:
总共: 50人左右
包间: 12-14人
地点：和平区张自忠路158号津门
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